Laskiaisviikonloppu

Laskiaisviikonloppuna ollaan tietenkin laskemassa. Meidän laskupäivä oli tällä kertaa lauantai ja paikkana Vihti Ski. Matkassa meitä oli minun pienet serkkutyttöni ja heidän vanhmepansa sekä minä. Minun sukseni ja kaikki lautakamat oli vielä Åressa, niin piti ottaa testiin uudet sukset. Vihdissä on muuten kätevä testipalvelu, hinta on naurettava 10 euroa/pari. Ja testattavana on suksia joka lähtöön. Oma testipari oli Elanin Amphibio Rocker Camperilla. Erikoista parissa oli, että oli määritelty oikean ja vasemman jalan suksi. Mutta erikoisuudestaan huolimatta leikkasivat mukavasti melko loivassakin rinteessä, eikä painettakaan tarvinnut ihan ylimäärin sukselle laittaa. Suosittelen testaamaan.

Elanit keskellä

Laskupäivän ateria oli tottakai fondueta, jolle minun piti kehitellä jälkkäri. Fondue-pöytä oli mittava vihanneksia, sieniä, lihoja ja dippejä myöten.

Fondue-pöydän antimet

Oma lautanen ensimmäisellä satsilla. Dipit oikella ylhäältä gremolata, enon oma yrtti-valkosipuli-öljy-herkku, bulgoggi. Lisäksi valkosipuli-dippi ja curry-dippi lautasella.

Jälkiruoaksi minä taiteilin helmikuun leivoskimaran. Tästä lisää omassa postauksessa tiistaina.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Le Creuset

Olen haaveillut jo pitkään kunnon padasta. Minulla on ollut pitkään valurautainen pata, joka sinänsä ajaa tehtävänsä, mutta on erittäin hankala puhdistaa. Le Creuset in padat ovat olleet jo pitkään toivelistalla, mutta ne ovat ainakin Suomessa olleet liian kalliita alennuksessakin. Le Creusetin padat ovat induktio-sopivia, ne voi pestä astianpesukoneessa ja niissä on keraaminen pinta, ettei ruoka pala kiinni. Kuten On the Way -postauksessa kerroin, kävimme Åren matkalla Stockholm Quality Outletissä. Ja siellähän oli Le Creusetin liike. Jeejee! :) Kaikki tuotteet olivat 2-laatua, eli hinnat olivat kerrankin kohdillaan, mutta silti tuotteille tuli elinikäinen takuu. Viat, joita padoissa oli, oli lähinnä värivirheitä, mikä ei ainakaan minun ruuanlaittoani haittaa. Meille päätyi soikea, punainen, 3,3l pata, joka on toiminut kuin unelma. Astianpesukoneessa pata tulee puhtaaksi, lämpenee induktiolla ja ruokaan ei tule metallin makua, kun sisäpinnalla on keraaminen pinnoite. Mitä pat

Lue lisää

Pantteri

Tykkään ihan hulluna panttereista , siis salmiakkipanttereista, myös lumipantterit ovat todella hyviä. Ruotsissahan nämä karkit ovat nimellä Salta Katten. Ennen oli myös Pantteri-jäätelöä, joka oli aivan mielettömän hyvää. Enää tuotaherkkua ei löydy valitettavasti valikoimista. Eilen tuli puhetta, että mikäs eläin se pantteri oikein on. Ja wikipedia sen kertoo: Leopardi eli pantteri (Panthera pardus), englanniksi leopard. Tuo nimi tulee leijonan (leo) ja pantterin (panther) risteytyksestä . En tiedä onko se vain uskomus, mutta nimen perustana on, että leopardi on leijonan ja mustan pantterin risteytys. Joka tapauksessa kyseessä on pilkullinen kissaeläin, joka näyttää näin söpöltä pentuna. Voisin ottaa lemmikiksi. Pantteri viittää myös Pohjois-Amerikassa usein puumaan , englanniksi cougar. Puuma on vaaleaturkkinen kissaeläin, jolla ei ole täpliä. Etelä-Amerikassa pantterilla taas tarkoitetaan jaguaaria , englanniksi jaguar. Jaguaari on myös pilkullinen ja hyvin yhdennäköinen leopardin

Lue lisää

Nora ja Sade - mikä pari

Kuusi vuotta ja paljon vettä on virrannut Karjaanjoessa. Niin minä, maailma kuin moni muu on muuttunut siinä samalla. Tällä hetkellä meidän kotia asustaa minun lisäksi Sade, tanskalais-ruotsalainen pihakoira, joka muutti mun luokse lokakuussa 2020, kun olin ollut yksin 1,5kk Samin yllättävän poismenon jälkeen. Meillä menee Saden kanssa mukavasti. Välillä haastetaan toisiamme, mutta pääasiassa ollaan onnellisia ja iloisia itsejämme. Kerron Sadesta ja meidän yhteisistä jutuista lisää toisessa postauksessa, koska ajattelin herätellä tämän blogin uudelleen henkiin. Kirjoittelen tätä ihan itseäni varten, mutta kaikki lukijat ovat myös erittäin tervetulleita. 😙 Toivotan sinulle ihanaa kesää ja ollaan kuulolla! Sade chillaa

Lue lisää

Noran blog

Hae tästä blogista