tiistaina, toukokuuta 31, 2011

Kiitos!


Entisiä työkavereita tuli kiitettyä tällaisella kakulla.

Valmispohja, päärynäsosetta, valkosuklaanmoussea, lakritsitoffeeta, hopeahelmiä ja sokerista koristeainetta ja kermavaahtoa.

Oli ihan hyvää, vaikka ensimmäinen kuorrute meni ihan poskelleen ja kermavaahtokin lässähti. :) Onneksi en siirtynyt konditoria-alalle.

perjantaina, toukokuuta 27, 2011

Suomen herkkuja

Aikaisemmin kehuinkin jo Fazerin uutta Salmiakkijäätelöä. Nyt on muitakin uusia ja vähän vanhempiakin herkkuja testattu.

Starbucksin kahveja saa nyt Suomesta, mutta kylmänä. Tämä karamellimaustettu oli ainakin way-too makea. Toivottavasti tämä on enne, että koko pulju perustaisi tänne kahviloita...

Rakastan amerikkalaisia Reese's-peanut butter kuppeja. Oli pakko ostaa maapähkinävoita, kun tuli vastaan ja vielä luomuna ja ilman sokeria. Olisin kyllä kaivannut pientä crunchia mukaan, mutta kyllä tämäkin menee.

Valiolta tuli testattua Popcorn-Kinuski Mix-tuutti. En tiedä onko uusi vai vanha, mutta ei mikään ihmeellinen. Frutti-Laku Mix on paljon parempi.

Amerikan mauista innostuneena testasin Ben&Jerry's Peanut Butter Cookie Dough-puikon. Ihanaa, niin hyvää, aivan samat suolaisen makeat maut ja rapea fiilis! Suosittelen!!

torstaina, toukokuuta 26, 2011

Valmistautumista

Aloitan ensi viikolla työt uudessa paikassa, täysin uudessa maailmassa ja minulle ihan uusien asioiden kanssa. Siirryn teknologiateollisuudesta ja tekniikan parista finanssimaailmaan. Uuden työn myötä muuttuu myös pukeutumistyyli. Niinpä tein USAssa ja Suomessakin hankintoja formaalimman ja huolitellumman ja ehkä myös siistimmän vaatetuksen kartuttamiseksi.

LinkUSAsta ostettuja paitoja ja jakkupuku. Tykkäsin erityisesti The New York Companysta, JCPenneysta ja Kohl'sista. Siistejä vaatteita edulliseen hintaan ja todella laaja valikoima. Suosittelen myös Expressiä, GAPia ja Banana Rebublicia.

USAsta ostetut GAPin ballerinat.

Dinskosta pukukengät.

Mekkasta sandalit. Ja Stockalta Voguen sukkahousut, jotka olivatkin ärsyttävän kiiltävät, vaikka halusin matat. Näyttää kyllä olevan kestävää mastkua, vaikka ovat 20den. Yläosan muokkaus tuntuu olevan mukavan tehokas.

Seppälästä ballerinat.

PS. Pahoittelut kuvien laadusta, otettu iPhone 3 GS:llä.

keskiviikkona, toukokuuta 25, 2011

Matkalla maailmalla

Tai oikeashttp://www.blogger.com/img/blank.giftaan ihan vain New Mexicossa USAssa.

Linkit paikkoihin, joissa tuli käytyä. Tarkempaa esittelyä kuvien muodossa.
- El Monte Sagrado, Taos (NM)
- Ojo Caliente, Taos (NM)
- Rio Grande River, Taos (NM)
- Gorge Bridge, Taos (NM)
- Santa Fe, NM
- Albuquerque, NM
- Hotel Albuquerque Old Town, NM

Gorge Bridgellä.

Rio Grande River ja Pohjois-New Mexicon vuoret

Lähdössä melomaan

Melomassa Rio Grande Riverillä

Huone El Monte Sagradossa: takka ja lehmännahkapäällystetyt kaapit

El Monte Sagradon kylpyhuoneen allas.

Sarvet El Monte Sagradon kylpyhuoneessa

Tutustumassa Santa Fen kaupunkiin

Illalliselle lähdössä koritautuneena Timo Mustajärven Lapponialle suunnittelemiin Mondo-koruihin.

Auringonnousu Albuquerquessa Sandia Peakin takaa.

Kuumailmapallot Albuquerquessa

tiistaina, toukokuuta 24, 2011

Amerikan herkkuja

Epämääräisessä järjestyksessä herkkuja Amerikassa. Tässä vain pieni osa niistä mitä tuli maistettua. Meksikolaiset herkut jäivät kuvaamatta kokonaan ja samoin moni muukin yksittäinen annos. :)

Greippisuffle ja jäädyke.

Välipalapopparit

Isoin pihvi mitä tuli syötyä, Premium Rib, eli kylkiluiden välistä.

Chili-suklaakeitto

Välipalamansikat kermavaahdolla. Oli muuten isoja mansikoita.

Apple Pie Apple, eli kinuskikuorrutettu omena kanelilla ja sokerilla. Namnam!

Herkkujäkiruoka: tuoreita marjoja ja creme brulee.

Bataattiranskikset tomaattikuoreen käärityn wrapin seurana.

Aamupalamuffinit

maanantaina, toukokuuta 23, 2011

Iloinen yllätys pihalla

Kun perjantaina palasin reissulta kotiin, niin pihassa odotti iloinen yllätys. Tulppaanit olivat auenneet ja kukkivat siellä täydessä loistossaan, ainakin valkoiset.


Oranssit ja punaiset aukesivat täyteen loistoonsa vasta viikonloppuna auringon paistaessa. Lisää kuvia niistä myöhemmin.

sunnuntaina, toukokuuta 22, 2011

Swan 51 Belmont


Kuva täältä

"Kaikki muu paitsi purjehtiminen on turhaa!" Eikös se niin mene? ;)

Minäkin pääsin purjehtimisen makuun, kun Sami vei minut Swan 51 Belmontille lauantai-illan purjehdukselle. Purjevenehän on sama, jolla Harry "Hjallis" Harkimo purjehti yksin maailman ympäri 1986-1987. Mieletön suoritus, varsinkin yksin ja silloisilla laitteilla.

Nyt veneessä oli kapteenin ja kansipojan lisäksi 18 muuta suorittamassa enemmän ja vähemmän tarvittavia toimenpiteitä. Minä lähinnä nautin merestä, auringosta ja veneestä itsestään. Olisi kiva päästä omalla tutulla porukalla joskus purjehtimaan ihan oikeasti, sen verran kivalta homma tuntui. Purjehdusnautintoa tietysti edesauttoi hyvä ilma ja kiireetön aikataulu.

Reitti lähti Katajanokalta ja suuntasi Lauttasaaren kautta Harmajalle ja sieltä Kauppatorin kautta takaisin Katajanokalle. Lisää kuvia, omia kuvia, kenties tulossa myöhemmin.

lauantaina, toukokuuta 21, 2011

Circo Aereo -Petit Mall


Lainattu täältä

Aivan loistava esitys!! ...kunnes Raulilta loukkaantui polvi. Jäi näkemättä ainakin kuvan elvis-palloshow.

Petit Mal on kolmen suomalaismiehen ryhmä, joka kuuluu Circo Aereon kokonaisuuteen. Uskomatonta, että Suomesta löytyy tuollaista akrobatiataidetta. Mieletöntä kropanhallintaa, voimaa ja notkeutta. Harmi, ettei esityksiä ole Suomessa enempää, tänään on toinen, mutta se on loppuunmyyty. Meiltä jäi ainakin 1/3 näkemättä, eikä uutta mahdollisuutta tule. :(

perjantaina, toukokuuta 13, 2011

Matkalla

Matka on alkanut. Tämä on viimeinen työmatka nykyisellä työnantajallani, sillä olen vaihtamassa uusiin haasteisin kuun lopussa. Lähes jokainen työmatka on ollut oikein onnistunut sekä matkalogistisesti että työn puolesta viiden vuoden historian aikana. Berliinissä, tammikuu 2010, minulta varastettiin lompakko ja Münchenissä, helmikuu 2010, vaivasi lentäjien lakko. Olen nauttinut matkoista myös henkilökohtaisesti yrittäen ottaa ainakin shoppailupuolella kaiken irti ja joskus olen jopa ihastellut nähtävyyksiä. Myös joitain kavereita maailmalta on tullut treffattua.

Nyt olen siis New Mexicossa ja tarkemmin sanottuna Albuquerquessa. Olin samassa paikassa tasan vuosi sitten. Tällä kertaa osasin siis pakata hyvin ja laukku jäi jopa puolityhjäksi. On siis tälläkin kertaa päästävä hieman kaupoihin. :) Osasin varautua todella taidokkaasti myös lentomatkaan. Päällä oli farkut, lentosukat, tennarit, hihaton trikoopaita, pitkähihainen trikoopaita paita, villainen jakku ja iso huivi. Laukusta löytyi lisäksi lämpimät sukat ja college-takki. Koneessa oli kylmä, joten mitään ei ollut liikaa. Kerrospukeutuminen taas helpotti Chicagossa vaihtaessa, kun siellä oli ulkona +30C. Kabiiniin otin vedettävän ja LongChampin keskikokoisen käsilaukun. Pakkasin vedettävään myös yhden lisälaukun, jonka otin esiin turvatarkastuksen jälkeen. Sinne laitoin matkan aikana tarvittavaa matskua, jottei tarvitse lennon aikana nousta vedettävää laukkua penkomaan. Näitä olivat Pörrö, college-takki, sukat, iPad, vesipullo ja kirja.

Lensin siis Helsingistä 2.5. avatulla uudella reitillä suoraan Chicagoon American Airlinesin siivin. Turvatarkastukset olivat massiiviset Helsingissä, mutta saipahan olon tuntumaan todella safetyksi. Palvelu oli erittäin ystävällistä ja lennolla oli hyvin tilaa. Leffoina tuli katsottua Gulliverin matkat ja Karate Kid. Ihan hauskaa viihdettä. Hakkasin myös Angry Birdiä iPadillä ja kuuntelin musiikkia Spotify Premiumilla. Kirjaakin luin jonkin verran ja nukuttuakin sain pari tuntia.

Maisemat matkalla oli hienot. Ensin yli Suomen ja Vaasan kohdalta Ruotsin puolelle, stten Skandien vuoriston yli kohti Grönlantia. Ei kai tullut kovin monelle yllätyksenä, että tykkään kovasti lumesta... :D

Skandeilla on siis vielä paljon lunta. Norjan vuonoista en ottanut kuvaa, mutta nekin näytti kyllä todella upeilta. Siellä ei ollut enää jäätä.


Grönlannissa oli hienoja U:n mallisia vuoria. Tuollako ne jääkarhut asuu? Ja eskimot? Monet paikat kyll änäytti niin koskemattomilta, että onkohan siellä ikinä kukaan koskaan edes käynyt. Grönlannin jälkeen oli mielettömän iso jäälautta-alue. Myös Kanadan pohjoisosissa oli paljon lunta, mutta heti USA:n puolelle tultaessa oli täysi kesä.

keskiviikkona, toukokuuta 11, 2011

Matkalle

Pääsin tänäkin vuonna matkalle New Mexicoon konferenssiin pitämään esitystä. Vaikka keväällä on ollut ulkomaan keikkoja melko vähän, niin silti aikataulut ovat olleet suhteellisen kiireiset ja valmistautuminen jäi taas viime tinkaan.

Minulla nimittäin hajosi matkalaukun toinen sivusolki jo vuoden alussa, mutta en ole saanut matkalaukkua korjaukseen. Viimeisenä päivänä ennen lähtöä kiikutin sen sitten Tuhattaituri-suutarille Tuhattaituri-suutarille Tikkurilaan ja sain tilalle uuden osan.


Muita tärkeitä matkavalmisteluja oli Pörrön peseminen ja pakkauslistan tekeminen. Pörrö kävi koneessa vuoden aktiivisen matkaseurana olemisen jälkeen ja on nyt niin fressi.


Pakkauslista ei koskaan valmistunut, mutta eiköhän sitä kaikki tarpeellinen löydy. Sitä mitä ei ole, ei tarvita, tai sen voi ostaa paikan päältä. Muutenkin USA:sta on tulossa paljon tavaraa takaisinpäin. Listalla on erityisesti ja kosmetiikkaa.

Seuraavaksi laittelenkin kuulumisia sitten Atlantin toiselta puolelta!

tiistaina, toukokuuta 10, 2011

Nokkoshyvää

En tiedä mistä olen saanut päähäni, että haluan käyttää ruuanvalmistuksessa ja kaikessa mahdollisessa paljon luonnonaineksia. Kesäisin yritän kasvattaa yrttejä ja salaatteja ja pihalta löytyy myös marjapensaita. Syksyllä viipotan metsässä marjojen ja sienten perässä ja omenoita yritän saada mistä milloinkin. Onhan nuo kaikki ilmaisia ja varmasti tuoreita ja kotimaisia.

Sain kaiketi FB:stä kaverilta ja kenties jostain muualtakin idean käyttää ruuanvalmistuksessa nokkosta. Niinpä lauantaina pihahommien ohessa poimin ympäristöstä pieniä nokkosenversoja käyttääkseni niitä jossakin... :) Kuten kuvassa näkyy, alkuun ei nokkoseni olleet kovin pieneiä, mutta onneksi löytyi ihan 5 senttisiäkin alkuja.


Koska kokemusta nokkosista ei ollut, niin piti hieman Googlettaa ja päädyin nokkoslettuihin. Eli ensin ryöppäys, sitten huuhtelu ja nesteiden puristaminen pois ja viimeiseksi pilkkominen. Taikina valmiiksi ja paistamaan. Letuista tuli ihan mielettömän hyviä. Suosittelen, koska loppuviimein valmistuskin oli todella helppoa, eikä palovammoja tullut olenkaan!



Nokkosta voi käyttää kuten pinaattia ja siinä on paljon hyviä ravintoaineita:
"Kansanperinteen mukaan nokkonen auttaa reumatismiin, munuaiskiviin ja astmaan. Ainakin se on diureetti eli lisää virtsan eritystä, ja sisältää rautaa, kalsiumia, C-vitamiinia ja proteiinia." Wikipedia

Seuraavalla kerralla pitää kerätä nokkosia sen verran, että saan tehtyä keiton ja nokkospestokin kiinnostaa. Nokkosta voi kuivattaa ja pakastaa ryöppäyksen jälkeen.

maanantaina, toukokuuta 09, 2011

Aurinkoinen Äitienpäivä

Äitin kanssa ei otettu ennakkoa sen takia, ettei Äitiä olisi nähty varsinaisena päivänä. Sunnuntaikin nimittäin meni suurimmaksi osaksi minun vanhempien hyvässä seurassa.

Äitienpäivänvietto alkoi jo heti aamusta, kun treffasimme sulloutuaksemme yhteen autoon. Eihän meidän SUViin onneksi tarvitse isojenkaan ihmisten ahtautua, vaan siinä on hyvä istua millä penkillä tahansa, vaikka ihan täydellä satsilla. Suuntasimme yhdessä Calliolaan Äitienpäivälounaalle. Calliola sijaitsee Raaseporissa, Snappertunan kylässä, Höstnäsin alueella Rågön saaressa. Tuo saari on varsinkin meidän äitille ja myös meidän koko perheelle hyvin tuttu, sillä sinne mennään Lämpholmenin läpi, jossa isovanhemmillamme oli 1960-luvulla rakennettu mökki vielä 2000-luvun alkuvuosille. Mökillä on nimittäin vietetty useampikin kesä ja viikonloppu.

Tuolla eteläisessä saaressa maisemat ja ympäristö ovat niin kauniita. Rakastan merta, vaikka pelkäänkin sen voimaa. Sinivuokot ja valkovuokot koristivat metsää ja ihanat lehtipuut vihersivät kauniisti.





Lounas oli hyvin kalapainotteinen ja erittäin maukas. Alkuun tarjoiltu kuohuva (Pol Remy Semi Sec) oli myös oikein hyvää. Kalalautasesta mieleen jäi mustajuuri- sekä lämminsavulohiterriinit, mustaherukkasilli, hiilisilakat ja saaristolaisleipä. Lihaisista alkupalosita ei ole kuvaa, mutta siellä vaikutuksen teki lammas pihjalanmarjahyytelöllä, kinkku ja piparjuurikerma. Lämminruoka meinasi jäädä syömättä, kun alkupaloja oli nautittu jo isommankin aterian edestä. Gorgonzola-saaristolaisleipä kuorrutteinen lohi oli kyllä maistamisen arvoinen. Karitsa sen sijaan oli liian sitkeää.





Raaseporista matka jatkui toiseen vuodenvaihteessa isosti kasvaneeseen kaupunkiin, Saloon. Riina-sisko oli siellä valimistanut Äitille kakun, joka oli ihan mieletön niin ulkoisesti kuin sisäisesti. Hienosti taiteellinen siskoni oli koristellut kakun ja sisältä paljastui ihanan muheva Daim-täyte.


Olipa kiva päivä tämäkin ja ihanan aurinkoinen! Katsotaan mitä keksitään sitten Isänpäivänä... :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...