Noora Shinglerin Kemikaalicocktail-blogissa oli houkutteleva raparperiresepti. Ei jauhoja, vain ehtaa raparperiä hieman viinissä höystettynä. :) Meillä kasvoi raparperit pihalla todella kivasti ja niitä tuli myös ostettua kaupasta. Ensimmäisellä kerralla tein reseptin mukaan hieman vähemmällä sokerimäärällä ja käytin intiaanisokeria, mutta pidin uunissa 1,5h ja raparperi pehmeni mukavasti.
Toisella kerralla käytin valkoviinin sijaan omenamehua ja laitoin vielä vähemmän intiaanisokeria. Maku oli ehkä jopa parempi. Helppoa ja hyvää, suosittelen!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! Kaikki kommentit ovat tervetulleita!
Thanks for the comment! All the comments are wellcome!