Tänään tuli tehtyä kesäkeitto, jonka ainekset ovat jo odottaneet muutaman päivän. Ja hyvää tuli. Ja kuten kuvasta näkyy meidän suvun kesäkeittoon kuuluvat nakit. Muuna extrana tässä versiossa on bataattia ja pinaattia. Muasteina kanafondia ja ja kanaliemikuutio, mustapippuria, aromi-, yrtti- ja tavallista suolaa sekä valkosipulijauhetta. Sattumia on enemmän kuin tarpeeksi ja liemi maistuvaa. :)
Tänä kesänä olen syönyt myös silliä uusie perunoiden kanssa. Se ei ole ihan oka kesäistä, koska en ole aikaisemmin siitä tykännyt. Nyt on kuitenkin tarjolla sen verran maukkaita marinadeja, että silli ei hirveästi maistu. Ruohosipuli-tillisilli sekä valkosipulisilli ainakin toimivat.
On siis vedetty myös uusia perunoita. Lisäksi kesäruokarepertuaariin ovat kuuluneet kaikenmaailma grillattavat: lihat, kalat, vihannekset, nyytit, sienet, juustot ja makkarat. Myös mansikoita ollaa vedetty urakalla ja onhan sitä tullut tehtyä myös raparperipiirakkaa. Kyllä kesällä syöminen on ihanaa!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! Kaikki kommentit ovat tervetulleita!
Thanks for the comment! All the comments are wellcome!