Kun syyskuussa oltiin nauttimassa rapuja koutsin ja turvallisuupäällikön kanssa, niin päätettiin silloin, että seuraavan kerran nautitaan simpukoita. Tämä nautinto tapahtui eilen.
Kukaan ei ollut aikasemmin itse simpukoita valmistanut, joten kokemus oli mielenkiintoinen. Onneksi kaupasta saa pestyjä simpukoita, ettei itse tarvitse alkaa rapsutella. Sitten vaan sipulit pannuun, valkoviinit perään ja simpukat päälle. Kovasti simpukat siellä paisuivat auetessaan ja kypsyivät nopeasti. Koska simpukat olivat meillä pääruokana, niin ohjeen mukaan lisäsimme "hieman" nestettä lisää. Tuo hieman on aika lievä käsite, kun sitä meni kahden kilon simpukkasettiin kokonainen pullo... ;)
Mutta oli hyvää, aivan mielettömän hyvää. Pitää ottaa uusiksi joskus toiste. Hyvän mausn lisäksi ruuasta tuli myös humalaan runsaan valkoviinimäärän takia. :)
Kiitos paljon seurasta eilen ja sairasloman ajanvietteistä. Mukaan nimittäin tuli ainakin 30 pokkaria. :) Ja kiitos paljon housuista ja takista! :)
Kukaan ei ollut aikasemmin itse simpukoita valmistanut, joten kokemus oli mielenkiintoinen. Onneksi kaupasta saa pestyjä simpukoita, ettei itse tarvitse alkaa rapsutella. Sitten vaan sipulit pannuun, valkoviinit perään ja simpukat päälle. Kovasti simpukat siellä paisuivat auetessaan ja kypsyivät nopeasti. Koska simpukat olivat meillä pääruokana, niin ohjeen mukaan lisäsimme "hieman" nestettä lisää. Tuo hieman on aika lievä käsite, kun sitä meni kahden kilon simpukkasettiin kokonainen pullo... ;)
Mutta oli hyvää, aivan mielettömän hyvää. Pitää ottaa uusiksi joskus toiste. Hyvän mausn lisäksi ruuasta tuli myös humalaan runsaan valkoviinimäärän takia. :)
Kiitos paljon seurasta eilen ja sairasloman ajanvietteistä. Mukaan nimittäin tuli ainakin 30 pokkaria. :) Ja kiitos paljon housuista ja takista! :)
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! Kaikki kommentit ovat tervetulleita!
Thanks for the comment! All the comments are wellcome!