Siirry pääsisältöön

Jouluherkkuja

Suklaaherkkuja
Pikkup
Pyllypipareita



 Piparinen mutakakku







Kokoelma minun itseni jouluksi tekemistä herkuista. 

Suklaaherkut ovat resepteiltään omia ja lainattuja. Rocy Roadin pohjareseptinä käytin tätä.Suklaa on tummaa ja "täytteinä" amerikkalaisia vaahtokarkkeja, pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä ja turkinpippurirouhetta. Tummien popsien ohje on Sofien, en vain jaksanut koristella. Vaaleiden on oma. Niissä on noin sama määrä Digestivejä kuin on tummissa ja lisäksi 4 rkl philadelphiaa ja 50 g valkosukaalta rouheena. Kuorrutukseen 130 g valkoista suklaata ja koristeluun 50 g tummaa, jos haluaa.

Piparien ohje on Valion reseptikirjasta. Laitan tarkemman reseptin myöhemmin. Piparien kylkeen sopii muuten täydellisesti aurajuustotahna, jossa on aurajuustoa, punaviiniä ja kermaa. Samalla reseptillä tuli myös pyllypiparit, joiden idea taitaa olla täältä. Koristelu ei vaan minun käsistä ole yhtä tarkkaa.


Piparisen mutakakun ohje on Suhmuran. Ensimmäinen mutakakkuni muuten ja onnistui upeasti. Piparimausteiden maku on todella voimakas, eli hyvä. Sopi loistavasti piparijäätelön kanssa joulupöytään. Onneksi ehdin napata kuvan ennen kuin koko kakku oli syöty. :)


Kommentit

  1. Hahhah kuka on keksinyt noi pyllypiparit! Hyh.

    VastaaPoista
  2. :D Noistahan on myös tissi- ja torsoversio: http://aatanaarreaitta.blogspot.com/2011/01/alusasupipareita.html

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista! Kaikki kommentit ovat tervetulleita!
Thanks for the comment! All the comments are wellcome!

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Le Creuset

Olen haaveillut jo pitkään kunnon padasta. Minulla on ollut pitkään valurautainen pata, joka sinänsä ajaa tehtävänsä, mutta on erittäin hankala puhdistaa. Le Creuset in padat ovat olleet jo pitkään toivelistalla, mutta ne ovat ainakin Suomessa olleet liian kalliita alennuksessakin. Le Creusetin padat ovat induktio-sopivia, ne voi pestä astianpesukoneessa ja niissä on keraaminen pinta, ettei ruoka pala kiinni. Kuten On the Way -postauksessa kerroin, kävimme Åren matkalla Stockholm Quality Outletissä. Ja siellähän oli Le Creusetin liike. Jeejee! :) Kaikki tuotteet olivat 2-laatua, eli hinnat olivat kerrankin kohdillaan, mutta silti tuotteille tuli elinikäinen takuu. Viat, joita padoissa oli, oli lähinnä värivirheitä, mikä ei ainakaan minun ruuanlaittoani haittaa. Meille päätyi soikea, punainen, 3,3l pata, joka on toiminut kuin unelma. Astianpesukoneessa pata tulee puhtaaksi, lämpenee induktiolla ja ruokaan ei tule metallin makua, kun sisäpinnalla on keraaminen pinnoite. Mitä pat...

Kaikki SkiExpoon

Ensi viikonloppuna on Messukeskuksessa SkiExpo ja sen lisäksi myös BoardExpo, Lätkä&SäbäExpo, DigiExpo ja HifiExpo. SkiExpossa on uutuutena Timantti. TIMANTTI esittelee häikäisevät huippu-uutuudet! Timanttialueella, Skiexpon keskiössä, esittäytyvät kauden väline-, varuste- ja tekstiiliuutuudet – kukin merkki omalla osastollaan. Ja tuolta Timantista löytyy myös Power Balance . Minä olen saanut mukavaa tukea ja buustia PB:stä biitsiin, maastopyöräilyyn ja lentopalloon. Viime talvena tuli vähän hiihdettyä ja laskettua PB:n kanssa ja kyllähän liuku oli pidempi ja tasapaino parempi. Olkapää on saanut liikkuvuutta tarroista ja ranteet sekä kaula koristeita. Näistä ja monista muista kokemuksista tulen kertomaan myös messuilla, joten tule testaamaan!

:)

Olipa isoja banaaneja kaupassa. Pakkohan niitä oli ostaa. :) Ovat vielä Reilun Kaupan banaaneja. :) Eivät edes mahtuneet omaan kiikkuunsa, vaan putosivat appelsiinien päälle. Jaffa-appelsiinit ovat muuten ihan älyttömän hyviä, todella mehukkaita. Vaikka kuvasta ei uskoisi, niin appelsiinit ovat ihan normaalikokoisia, eli vähän tennispalloja suurempia. :) S-kaupasta nämäkin herkut... :)