| | |
| | Suklaaherkkuja |
|
Pikkup |
|
Pyllypipareita |
|
|
| |
| | | Piparinen mutakakku
|
|
|
|
Kokoelma minun itseni jouluksi tekemistä herkuista.
Suklaaherkut ovat resepteiltään omia ja lainattuja. Rocy Roadin pohjareseptinä käytin
tätä.Suklaa
on tummaa ja "täytteinä" amerikkalaisia vaahtokarkkeja,
pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä ja turkinpippurirouhetta. Tummien
popsien ohje on
Sofien,
en vain jaksanut koristella. Vaaleiden on oma. Niissä on noin sama
määrä Digestivejä kuin on tummissa ja lisäksi 4 rkl philadelphiaa ja 50
g valkosukaalta rouheena. Kuorrutukseen 130 g valkoista suklaata ja
koristeluun 50 g tummaa, jos haluaa.
Piparien ohje on Valion reseptikirjasta. Laitan tarkemman reseptin myöhemmin. Piparien kylkeen sopii muuten täydellisesti aurajuustotahna, jossa on aurajuustoa, punaviiniä ja kermaa. Samalla reseptillä tuli myös pyllypiparit, joiden idea taitaa olla
täältä. Koristelu ei vaan minun käsistä ole yhtä tarkkaa.
Piparisen mutakakun ohje on
Suhmuran. Ensimmäinen mutakakkuni muuten ja onnistui upeasti. Piparimausteiden maku on todella voimakas, eli hyvä. Sopi loistavasti piparijäätelön kanssa joulupöytään. Onneksi ehdin napata kuvan ennen kuin koko kakku oli syöty. :)
Hahhah kuka on keksinyt noi pyllypiparit! Hyh.
VastaaPoista:D Noistahan on myös tissi- ja torsoversio: http://aatanaarreaitta.blogspot.com/2011/01/alusasupipareita.html
VastaaPoista