Noran blog

Julkaisin eilen tämän kuvan Bikini Challengen päätökseksi Facessa, Instagramissa ja Twitterissä.  Selkä Täytyy myöntää, että itsekin hieman pelästyin kuvaa. Oliko tuo todella mun selkä? Hyvin ovat lihakset kasvaneet selkäpuolelle kiipeilyllä ja rasvat lähteneet päältä dieetillä. Salillahan en ole käynyt. Kiipeilyn takia lihaksia todellakin näkyy vain selkäpuolella. Etupuolella ei ole mitään, enää ei edes tissejäkään. :) Rinnanympärys nimittäin pieneni 20 cm. Laitan lisää lukuja, kun laitan teille koko tarinani. Mutta tässä lisää kuvia: Kuvat aloitushetkellä tammikuun lopussa. Kuvat 10 viikon jälkeen eilen aamulla. Pullistelukuvat ennen ja jälkeen. Varsinkin pullistelukuvista näkee miten jalat ja äässi kaipaavat vielä kiristelyä. Myös vatsat olisi kiva saada näkyviin. Vatsan päälläkin on siis ylimääräistä. Nämä lähtevät toivottavasti ensi viikolla alkavan Fitfarmin Endurancen avulla. Miksi siellä mukana, siitäkin myöhemmin lisää. Tämä viikko hölläillään...

Tammikuussa aloittamani Bikini Challenge ja talven lomareissu osuivat päällekkäin BC:n kahdeksannelle viikolle. Lomareissu alkoi laivamatkalla Helsingistä Tukholmaan. Pakkasin mukaan rahkoja ja pilttejä ja paljon protskupatukoita. Myös yksi annos lataus- ja palautusjuomaa mahtui kassiin ekan päivän kiipeilyä varten. Vitamiinit ja muut lisät (omegat, mg, MSM, Zn) päätyivät myös kassiin. Mutta pakkauksista huolimatta perjantai-ilta oli katastrofi. En halunnut maksaa itseäni kipeäksi ala carte-annoksesta, josta jättäisin puolet syömättä, joten päädyin kahvilan salaattiin ja jäin ilman hiilareita. Se näkyi seuraavana päivänä kiukutteluna. Onneksi lauantain aamiainen oli hyvä, kun matkassa oli myös pussipuuroa ja minivedenkeitin. Muuten lauantai ei mennyt sekään ihan putkeen. Ravintoloiden salaattitarjonta Ruotsissa on surkea ja hiilareina tarjotaan melkein aina vain ranskiksia. Päivän energiavaje täyttyi vihdoin illalla kiinalaisessa. Riisiä tuli syötyä melkoisesti ja varmaan paljon mu...

Kyllä, elämäni pyörii tällä hetkellä lähes vain ja ainoastaan Bikini Challengen ympärillä. Ei nyt ihan mutta aika paljon ajatukset liikkuvat sen ympärillä. Ei siksi, että tuota ohjelmaa olisi vaikea noudattaa, vaan siksi, että haluan onnistua siinä, koska se on ollut erittäin toimiva. Voin siis suositella muillekin. Fitfarmin seuraava Bikini Challenge alkaa 14.4. ja onhan Fitfarmilla monia muitakin ohjelmia: Morsiusdieetti, Superdieetti, Lite, Advanced ja niin edelleen. Olen saanut tältä ohjelma jo todella paljon. Ruokavaliio tuntuu hyvältä ja aion noudattaa vastaavaa jatkossakin. Paino on tippunut, mutta lihakset säilyneet, kuten oli tavoite. Meidän kotivaaka näyttää hyvin painon, mutta en enää oikein luota sen kehonkoostumustuloksiin. Varmasti ovat suuntaa antavia, mutta välillä vaikeita tulkita. Siksi vähän mietin, että mitä nyt? Sen olen päättänyt, että tämän viikon menen vielä ns. kiristellen ja vaikka en ihan alle 65 kiloa painaisikaan, niin alan lisätä hieman energiaa...

Ollaan melko lähellä Bikini Challengen niin sanottua kulminaatiopistettä, eli tavoitteen saavuttamista. Tässä projektin aikana on tavoitteet vain vahvistuneet ja selkiytyneet. Nyt haen tiukasti alle 65 kg painoa ja oman kotimittarin mukaan alle 20% rasvaprosenttia. Tavoite ei ole ihan vielä saavutettu, mutta tällä viikolla se tulee. Tällä viikolla on myös yksi vapaampi syöntipäivä, jolla voi sitten juhlistaa tuon tavoitteen saavuttamista. Piti kuvalla todistaa, että silmä on todella auki, vaikkei siltä tuntunut. Kun tavoite on saavutettu, on minun pakko panostaa treenaamiseen ja jaksamiseen. Nyt on väsy meinanut pilata treenit, koska jaksaminen on ollut tiukassa, mutta ruokavalioon sillä ei ole onneksi ollut vaikutusta. Eikä väsymys ole aiheuttanut mielihaluja ruuan suhteen. Tässä Bikini Challengen aikana on tullut erikoistuttua joihinkin ruoka-aineisiin, mm. rahkoihin. Täytyy sanoa, että Valion pehmeä maitorahka on ehdottomasti paras, mutta valitettavasti kallein. Onneksi rahk...

Otsikko kuvaa sitä miten asiat tällä hetkellä menee eteenpäin. Meneillään olevia asioita on paljon, mutta kivan kevyesti ne etenevät. Tässä muutama esimerkki: Bikini Challenge sujuu erittäin hyvin, suorastaan kevyesti. Ruokavaliota on helppo noudattaa ja tulosta tuntuu tulevan. Puolen viikon harjoittelun ja kolmen kokonaisen viikon tulos on -4kg. Muutaman kilon kevyempänä myös ajatus on lähtenyt leijailemaan. ;) Tämä johtunee kuitenkin vähäisistä hiilihydraateista. Enemmän sporttipuoleen liittyvä, mutta kuuluu kategoriaan kevyesti: jalka liikahtaa ja hyppy nousee melko kevyesti, kun paino koostuu enemmän toiminnallisesta aineksesta kuin passiivisesta rasvasta. Asia, joka ei liity mitenkään kroppaan, mutta on mennyt silti kevyellä kaavalla on Sotshin olympialaisten seuraaminen. Enni Rukajärven hopealasku ja koko kisa tuli seurattua alusta loppuun, samoin Suomen karvan tappio Kanadalle lätkässä. Muuten kisojen seuraaminen on mennyt hyvin kevyesti. Tässäpä näitä, ehk...

Mari toi viime keväänä tuliaisiksi banaanikakkua. Silloin annoin hänelle mukaan meidän jo tummuneet banaanit, koska en itse ajatellut niistä mitään leipovani. Mari kuitenkins anoi, että banaanikakku on helppo tehdä, joten päätin ryhtyä kakkuhommiin, kun banaaniveneestä löyty enemmän mustia kuin keltaisia yksilöitä. Banaanikakku on hyvä herkku, koska siinä ei ole hiivaa, mausteita on paljon ja senkin voi tehdä karppina. Karppiversioon tulee enemmän rasvaa, mutta eihän koko kakkua muutenkaan syödä kerralla. Sokerin korvasin stevialla ja jätin kokonaan vehnäjauhon pois ja korvasin sen manteli-, soija- ja kvinoajauhoilla. Itse asiassa en ihan tarkkaan muista, että oliko tuo resepti juuri se mitä käytin, mutta sinnepäin. Karppiversio ei nouse ihan yhtä hyvin kuin perustaikina, ja mausteitakin pitää olla enemmän, että saa vahvojen jauhojen maun piiloon. Inkiväärin, kanelin ja neilikan lisäksi käytin lakritsajauhoa, jonka ostin Åresta. Se antoi kivan lisäsäväyksen varsinkin jälkimakuun...

Herkkua Olen lisännyt huimasti proteiiniä ruokavaliossa Oikotie Optimaaliin-ohjelman myötä. Proteiinin lisääminen on selkeästi vähentänyt nälän tunnetta, pitänyt siis vatsan täytenä pidempään ja saanut jaksamaan ja pysymään pirteämpänä. Aina ei proteiinipitoiset välipalat ole kuitenkaan yksinkertaisin juttu. Monet proteiini ovat sellaisessa myodossa, etteivät ne huoneenlämmössä kestä kovin pitkiä aikoja. Tonnikala on hyvä tuote, mutta ei sitäkään jaksa loputtomiin lapata kurkusta alas. Keitetyt munat ovat myös hyviä, mutta niidenkin säilyminen hyvinä pitkän päivän lämpimässä arveluttaa. Puhumattakaan sitten rahkoista ja raejuustoista, jotka eivät kestä lämmintä yhtään. Protskupatut ovat oivia välipaloja, vaikka niissäkin on liian paljon hiilareita. Täyttävät kutienkin tarkoituksensa. Leaderiltä on tullut markkinoille neljä uutuusmakua. Kuvassa todella herkullinen suklaa-omena-kaneli . Kanelipullan makuinen suklaa-kaneli-kardemumma on taivaallista kahvin kanssa. Lisäksi ostin vii...

Alku on aina vaikeaa, mutta sinnikkyydellä pääsee vaikeuksien yli. Maanantaina oli niin paha olo iltapäivällä, että meinasin heti luovuttaa. Päätä särki, väsytti, oli nälkä ja mitä vielä. Otinkin pienet torkut palattuani kotiin ja jo helpotti. Tiistaista lähtien ei ollut enää mitään ongelmaa. Ei ollut nälkää, kun nautti tarpeeksi joka aterialla proteiiniä. Ei väsyttänyt, kun ei ollut ahtanut itseensä hiilareita. Nälkä pysyi loitolla myös runsaan vedenjuonnin ansiosta. Oli oikeastaa todella kevyt olo. Minä höyhenen kevyenä vuonna 2008. Oikotie Optimaaliin (maksuton kokeiluversio) ensimmäisen viikon tehtävänä oli keskittyä proteiinipitoiseen aamupalaan. Onnistuin tehtävässä omasta mielestä hyvin. Tämä oli kevyt lasku kohti toista viikkoa ja toisen viikon jälkeen alkavaa Superdieettiä . En jättänyt proteiinista ruokaa vain aamupalaan, vaan pyrin noudattamaan sitä myös lounailla ja päivällisillä ja erityisesti välipaloilla. Toimii muuten erinomaisesti, suosittelen.

Aloitin " Oikotie Optimaaliin " (OO) maksuttoman tutustumissetin, jossa yritetään löytää itselle paras kokonaisuus sisältäen ravintoa, liikuntaa ja unta. Paras kokonaisuus siten, että olisin energinen, kiinteäkroppainen, vahva ja muutenkin olisi hyvä olo. Katsotaan mitä tuleman pitää. Homma lähti liikkeelle mittauksilla. Niihin peilaten katsotaan sitten onko muutoksia tapahtunut. Meidän monitoimivaaka mittasi painon lisäksi rasvaprosentin, nesteen, lihakset, luut ja viskeraalirasvan. Vaa'an lisäksi käytin mittanauhaa, jolla otin mitat vyötäröstä, lantiosta, käsistä ja jaloista. Ensimmäinen setti on vain kaksi viikkoa. Joko jatkan samaa vielä senkin jälkeen hetken tai sitten siirryn Fitfarmin Superdieetille. Ostin nimittäin sieltä kuuden viikon ohjelman. Suurin muutos molemmissa tapahtuu ravintopuolella. OO:ssa syödään vain puhtaita tuotteita, mutta niin että kaikkea on sopivasti. Ensimmäisellä aamiaisella söin munakkaan, jossa oli mukana tomaattia ja juustoa, sekä ...

Kesä tarjoaa paljon herkkuja. On marjoja, hedelmiä, sieniä, juureksia, kasviksia, you name it... Minä olen ihan friikki kaikkien luonnonantimien kanssa. Haluan kerätä kaiken syötävän, joka tulee vastaan. Olenkin onnistunut lähinnä kiipeilyreissuilla kerämään marjan jos toisen ja muutaman kanttarellinkin. Olen myös saanut metsästettyä tutuilta raparpereita ja pensasmarjoja. Ja saaliiksi saaduista on syntynyt mm. seuraavaa. Raparperipiirakka (karppi) Halusin uuden elämäni turvin tehdä siihen sopivia herkkuja, eli vähemmän sokeria ja valkoista jauhoa, eli vähemmän hiilihydraatteja. Vähähiilihydraattinenhan on sama kuin karppaus. Etsin siis karppireseptin herkuilleni. Makeutusaineena käytin steviaa , enkä keinotekoista makeutusainetta. Vähän tuli höttö, mutta hyvänmakuinen. Vaniljakastike antaa kyllä hyvän lisän kokonaisuuteen. Piirakka suoraan uunista Vaniljakastike <3 raparperipiirakka Steviaa purkissa. Mustikkapiirakka (karppi) Samaa karppilinjaa on mustikk...

Kesään kuuluu ehdottomasti kesäkeitto. Ja mieluiten itse tehty, koska silloin siitä saa just sellaisen kuin tekee. Ensinnäkin Mummi on opettanut, että kesäkeittoon laitetaan myös nakkeja ja perunan aiheuttamasta olosta viisastunena jätin perunan pois. Ihan omasta päästä en keittoa kuitenkaan lähtenyt rakentamaan, vaan etsin netistä reseptivinkkiä . Kaupassa en kuitenkaan muistanut enää mitä kaikkea pitikään ostaa, mutta perunan tilalle tuli bataatti ja kukkakaalin parsakaali. Nakitkin vaihtuivat kanajauhelihaan ja persilja korianteriin. Jääkaapista löytyi myös edellisen päivän grillivihannekset (sipulinvartta, kesäkurpitsaa, maissia) ja kevätsipulinvarsia, ei kun mukaan vaan. Sulatejuusto ja sokeriherneet jäi pois jo kaupassa ja pinaattikin unohtui, mutta pääraakaaineet olivat hyvin koossa. Tämännäköistähän siitä sitten tuli. Ihan kesäkeiton näköistähän se on. Ja hyvääkin vielä, mitä nyt suolaa joutui vähän lisäämään. Kesäkeiton seurana oli proteiinileipää , jonka bonga...

Vuosi alkoi taas hyvin tammikuussa kohti upeaa kesäkuntoa, mutta sitten peukalo meni rikki ja jouduin laittamaan paussille lempilajini, beach volleyn ja kiipeilyn. Lentopallo, eikä hiihtokaan oikein onnistunut ja sitten tuli flunssa. Pari viikkoa toipilaana ja sitten vatsatauti. Nyt ollaan melkein huhtikuun puolivälissä ja minä en ole tehnyt tämän vuoden puolella montaakaan treeniä. Siis kunnon treeniä, Etelä-Suomen rinteissä laskeminen ei minusta ole kovin haastavaa ja ne lentopallopelit, jotka olen pelannut, ei ole hirveästi sykettä nostanut, kun liberona olen kentällä häärinyt. Vähäisestä treenistä huolimatta on ruokahalu pysynyt isona ja herkkujakin on tullut napsittua, paitsi maaliskuussa ja vatsataudin aikana. Nyt pitäisi saada mimmiin ryhtiä niin liikunnan kuin syömisen puolella!! Otan mielelläni kaiken avun ja mahdolliset vinkit vastaan! Lähdetään siitä, että käyn ensi viikosta alkaen 2x viikossa pelaamassa biitsiä. Sen lisäksi ehkä 2x viikossa kiipeilemässä. Molempiin voi ...

Facebookissa oli parilla kaverilla maininta mutakakusta ja sen herkullisuudesta. Kun illan ohjelmassa ei ollut mitään ihmeellistä ja muutenkin oli tarkoitus viettää aikaa omassa keittiössä, niin minäkin päätin tehdä moisen. Ensimmäisen kerran tein mutakakkua jouluna ja silloin se onnistui erinomaisesti. Piparinen mutakakku ei tällä kertaa kuitenkaan sopinut ajankohtaan, niin piti etsiä uusi resepti. Kun Google-hakuun kirjoitin "mutakakku", niin ehdotuksena tuli "mutakakku karppaus". Suorastaan loistavaa! Ei valkoisia vehnäjauhoja ja vähemmän sokeria, sopii minulle.  Ehdotuksista poimin karppaus.infon kakun, jossa käytin Fazerin tumminta leivontasuklaata ja johon lisäsin myös Turkinpippurirouhetta sekä chiliä. Makeutusaineen tilalla käytin intiaanisokeria 2dl. Suklaa ei ole minulle suurin herkku, mutta salmiakki on, siksi tuo tuunaus, chili sen sijaan tuo pientä ekstraa ja makeutusaineet ovat keinotekoisia, joten en tykkää niistä. Ohjeessa oli käytetty 18 cm vu...